R.D. 670/83 (B.O.E. 78, de 01/04/83).

Modificación: R.D. 340/87 (B.O.E. 59, de 10/03/87).

Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de helados y mezclas envasadas para congelar

R.D.618/1998.

Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercialización de helados:

R.D. 1679/94 (B.O.E. 229, de 24/09/94). Helados a base de leche.